蜂花粉对人体的健康功效与作用是什么？

　蜂花粉对人体的健康功效与作用是什么？下面详细讲解下。

　　蜂花粉含有蛋白质、必需氨基酸、多糖、维生素、不饱和脂肪酸、多酚类和黄酮类等活性物质。橄榄和番木瓜蜂花粉中钙、硒、磷元素和氨基酸含量比较高。许多蜂花粉中还含有磷脂等，能促进儿童的生长发育，同时还能增强遗传物质和蛋白质的合成，参与糖和脂肪的代谢、调节。樟树蜂花粉含有丰富的不饱和脂肪酸，具有维护生物膜结构的功能。我国学者对蜂花粉的成分和功效研究得较为全面。蜂花粉具有提高免疫力、增强体质、清除自由基、抗肿瘤、抗衰老和治疗便秘等多种作用。

蜂花粉对人体的健康功效与作用

　　1、提高免疫力

　　蜂花粉参与机体的免疫调节的途径主要是神经内分泌机制，并且不刺激免疫器官。油菜蜂花粉提取物能够抑制小鼠DTH超敏反应，增强免疫低下小鼠的巨噬细胞吞噬功能和血液中碳粒廓清速率，显著抑制CY引起的免疫功能低下和白细胞减少等症状。蜂花粉能够显著提高腹腔巨噬细胞功能。

　　2、清除自由基和抗衰老作用

　　利用酶分解和膜分离蜂花粉，产物中清除羟自由基能力的有效成分主要集中在相对分子质量200-10000 Da的级分，尤其是5000-10000 Da的级分效果最好。蜂花粉含有各种萜烯、胡萝卜素、维生素类、磷脂和黄酮类化合物等抗氧化物质，因此，在抗衰老和防治自由基损伤相关的疾病方面起着十分重要的作用。玉米蜂花粉能够保护细胞膜免受脂质过氧化反应的损伤、维持细胞膜的结构和功能以及延缓细胞的衰老过程。

　　3、抗肿瘤作用

　　蜂花粉能够增强机体巨噬细胞和T淋巴细胞的功能和数量，提高机体的免疫功能和血清免疫蛋白G水平，有效阻止放疗、化疗造成的机体损伤，从而起到治疗肿瘤的作用。辅以蜂花粉口服治疗鼻咽癌患者，能提高其机体的免疫力，达到治疗的效果。Dong Pei从欧洲油菜花粉中分离得到2个新化合物，在体外对人舌鳞状癌细胞系具有显著的细胞毒性。